Brooddoos met een appel, druiven, tomaten en een boterham kaas
Brooddoos met wat groenten (bloemkool, tomaten, sneetjes wortel) en een boterham
Goed eten leer je al op school - A comer bien se aprende desde el cole
Brooddoos met een boterham, een stukje fruit (een appel) en een yoghurt
> Enlace al vídeo y ejercicios
https://www.nedbox.be/teaser/wat-zit-er-de-brooddoos
|
Als de oefeningen geblokkeerd worden, ga maar naar https://www.nedbox.be |
Si los ejercicios se quedan bloqueados, entrad desde https://www.nedbox.be |
[Transcriptie, vertaling en oefeningen:
Adrien Paquay]
[Transcripción, traducción y ejercicios:
Adrien Paquay]
Wat zit er in de brooddoos?
Voor de kinderen kiezen we beter bruinbrood. Sowieso omdat dat veel meer vezels bevat. Het is dus gezonder. Het vitaminegehalte is ook veel hoger in bruinbrood. Maar kinderen eten niet zo graag zaden. Daarom werken we liever met granen, en granen hebben het voordeel: die pakken water op en worden wak en week in een brood.
Wat belangrijk voor mij is eigenlijk dat zij bruine boterhammen meekrijgen want men weet van bruinbrood dat de kinderen minder rap honger hebben op school... en dat het beleg wat magere vleeswaren zijn, dat ze wat groentjes meekrijgen, en [een] stukje fruit. Dus dat ze eigenlijk een beetje van alles meekrijgen naar school.
We geven ze een keer in de week naar school wit brood mee. Dat is veel malser dan bruinbrood en de korst is dikwijls ook veel fijner. Dus kinderen knabbelen niet zo graag.
¿Qué hay en tu sandwichera?
Para nuestros hijos preferimos elegir pan integral. Simplemente porque contiene mucha más fibra, y por tanto es más sano. Hay también muchas más vitaminas en el pan integral. Pero a los niños no les gusta comer semillas. Por eso preferimos trabajar con cereales, que tienen la ventaja de absorber el agua y volverse blandos y húmedos en el pan.
Para mí en realidad lo importante es que se lleven bocadillos integrales, porque se sabe que los niños en el cole tienen hambre menos rápidamente con pan integral… y que el relleno sea algo de fiambre magro, que se lleven algo de verdura y de fruta. O sea, que se lleven un poco de todo al colegio.
Una vez por semana les ponemos pan blanco. Es mucho más suave y la corteza es a menudo mucho más fina. Porque a los niños no les gusta tener que masticar mucho.
Woordenschat:
- Het bruinbrood (-broden): pan integral
- Gezond: sano
- Het zaad (zaden): semilla
- Granen: cereales (< het graan: el grano, cereal)
- Oppakken: absorber
- Wak (= flap): endeble, fláccido
- Week: blando, húmedo
[week maken = [cocina] poner a remojo] - Meekrijgen: llevar(se) (con uno)
- Rap: rápidamente
- Vleeswaren: fiambre, embutido(s)
- De korst (-en): corteza
- Dikwijls: a menudo
- Knabbelen: (de un animal: ‘roer’), morder, masticar
Oefening 1 – Beantwoord de vragen:
1) Wat bevat bruinbrood dat gezond is?
2) Wat eten de kinderen niet zo graag?
3) Waarmee werken ze liever?
4) Welk voordeel hebben de granen?
5) Wat geven ze een keer in de week aan hun kinderen?
6) Hoe is de korst van wit brood?
7) Hoe reageren de kinderen met wit brood?
Oefening 2 – Juist of fout?
1) De vitaminegehalte is hoger in wit brood dan in bruinbrood (J/F)
2) Vezels zijn niet gezond (J/F)
3) Granen pakken geen water op (J/F)
4) Met bruinbrood hebben de kinderen minder rap honger op school (J/F)
5) Hun kinderen eten niet gezond op school (J/F)